Пиво разливное Каталог пиво производства Бельгии

Chimay

Chimay разливное пиво Chimay Red - был первым сортом пива, сваренным монахами траппистами. Оно было разлито в бутылки объемом 0,75л., закупорено пробкой и получило свое имя – «Première», что логично, ведь в переводе это означает премьера. Chimay Red , известен своим медно-красным цветом, который делает его особенно привлекательным. Его кремовая шапка пены оттеняет цвет. Аромат легкий, фруктовый с нотками абрикоса. Его вкус, тягучий, шелковистый с небольшими нотками горечи. На небе дегустатор чувствует приятную терпкость, которая дополняется качественным ароматом. Очень гармонично, когда пиво подается при температуре от 10 до 12°C. Chimay Red – траппистское пиво, которое дображивает в бутылке, не фильтрованное и не пастеризованное.
Содержание алкоголя: 7 %
 
Chimay Triple это нефильтрованное и непастеризованное пиво верхового брожения. Аромат Chimay Triple - это переплетение запахов свежего хмеля, с нотками фруктов, муската и изюма. Букет этого пива лучше всего раскрывается при температуре от 6 до 8°C. Оно варится под строгим присмотром монахов-траппистского ордена, по оригинальной рецептуре, которая никогда не менялась с XIX века. Основной особенностью пива CHIMAY является повторное брожение в бутылке. Это происходит из-за того, что перед отправкой из монастыря в него добавляют сахар и специальные дрожжи. Чтобы гарантировать совершенное качество пива, его помещают в теплый подвал созревания, который оснащен четырьмя воздушными трубами. Они осуществляют постоянную циркуляцию теплого воздуха (24°C) и влаги от пола к потолку. Этот процесс длится 21 день.
Содержание алкоголя: 8%
 
Варианты упаковки:
Chimay Red Cap / Шимэ Рэд / светлое нефильтрованное - кег 20л.
Chimay Triple / Шимэ Трипл / светлое нефильтрованное - кег 20л.
 
Телефон:
Звоните нам:
+7 909 156 43 30
Почта:
Для консультаций и заказов:
aaksel@worldbeer.ru
Адрес:
123007 Москва,
Хорошевское шоссе, д. 32, корп. А
Яндекс.Метрика